E-mail

Oregano.

(Origanum vulgare)

Oregano er vel Norges mest kjente pizza krydder?

Tidligere ble oregano brukt mer som medisin enn krydder. Virker stimulerende og desinfiserende på mage- og tarmkanal, er hostestillende og almen styrkende for syke barn. Bra som krydder til pizza og spaghetti, i forskjellige krydderblandinger og tomatretter. Drikk aldri mer enn to kopper oregano te om dagen. Bør unngås av gravide.

Dyrking; En hardfør plante som liker seg best i veldrenert jord. Kan lett formeres ved deling.

Blomstringstid; juli - september.

Andre navn; Bergmynte