 |
|
|
|||||||||
|
|||||||||||
 |
|||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
||
 |
|||
|
Dette trenger du : 3 liter hyllebær 1 ½ kg epler 1 hel kanelstang 400 g sukker til hver liter avrent saft Slik gjør du : Skyll hyllebærene, men ikke rens dem. Ta bort stilkene på eplene og skjær frukten i biter med skallet på. Legg alt i en syltegryte. Slå over så mye vann at det går over bær og frukt. Legg i kanelstangen. Kok alt sammen til det moser seg, ca 10 minutter. Sil saften. Bland i sukkeret, kok opp, skum av. Helles på rene, varme flasker som korkes tett til. Oppbevares mørkt og kjølig. |
|||
 |
|||