 |
|
|
|||||||||
|
|||||||||||
 |
|||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
 |
||
|
Høsting. Blomster til tørking, bør høstes når de er nyutsprungne. Urter som dyrkes for bladenes skyld bør høstes før de blomstrer.Knip gjerne av blomsterknopper som måtte komme. Ikkeblomstrende urter kan høstes når som helst i sesongen. Ikke høst inn regnvåte urter, men vent til de har tørket. Tørking. Ikke tørk urtene i direkte sollys. Blomster og kvister henger du opp ned på et egnet sted, varmt og tørt. Det kan være lurt å tre en papirpose over blomstene, for å fange opp blader som faller av, og for å unngå støv. Blader o.l. kan du bre utover et papir eller i tre kasser. Du kan også tørke i stekovnen. Bre da urtene godt utover en stekeplate, og sett ovnen på lav varme (ca.50 grader) med døren på gløtt. Husk å la urtene bli helt tørre. Oppbevaring. Dra blader av stilkene når de er tørre. Oppbevares i mørke krukker eller glass, mørkt og kjølig. Lukkede gråpapirposer er også fine til oppbevaring. Slike urter holder seg i mange år, men mister litt av smaken og aromaen etterhvert. Det er lurt å fornye lageret hvert år. |
||