E-mail

Blomkarse.

(Tropaeolum majus)

Pynter opp enhver salatbolle.

Er antiseptisk og brukes til hårmidler mot flass, tørr hodebunn og håravfall. Bladene har en pepperaktig smak og inneholder C-vitamin. Både blader, blomster og frø kan brukes i salater. Frøene kan syltes og brukes som erstatning for kapers. Den virker også blodrensende.

Dyrking; Den er lett å dyrke fra frø, og danner et dekorativt innslag i bedet. Den liker fuktighet, men vil ha mye sol. Gir rikest blomstring i mager jord.

Blomstringstid; juni - september.